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団体名 特定非営利活動法人おいしい水大使館
法人格 特定非営利活動法人
代表者   阿部 千由紀
最終更新日時:2023/10/07
法人番号 3010505002009
法人認証年月日 2009年09月11日
所轄庁 東京都
主たる事務所所在地 〒160-0022
東京都新宿区新宿1丁目7-10-809

その他の連絡先


目的 この法人は、「おいしい水のある所に豊かな食材が存在し、伝統ある郷土食が根づく。」の理念のもとに、広く食に関心のある一般市民を対象にして活動を行う。そのため日本各地の伝統郷土食がどこに(地域)、どんな(形態)で存在しているのか、またその発生の起因や現在の状況、保存のための課題など歴史、文化を調査研究していく。さらに伝統郷土食を形成している地域伝統の食材(在来種)の復元、育成、保護し、その活用を促していく。一方、伝統郷土食の品質を向上するため、作り手、食べ手とともに勉強会、講習会を開催、味覚の教育を図っていく。そして郷土食を広く多くの人に認知してもらうため、地方と都会の生活者同志の情報交換、交流を行うためのネットワークを構築していく。日本各地の自然環境を整え、食の豊かさを創造する中で地方と都会の生活者の交流が活発化し、豊かなクオリティーライフ社会づくりに寄与することを目的とする。
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事業年度
2025年度 経常収益額: -
経常費用額: -
(収益内訳)
2024年度 経常収益額: -
経常費用額: -
(収益内訳)
2023年度 経常収益額: -
経常費用額: -
(収益内訳)
2022年度 経常収益額: -
経常費用額: -
(収益内訳)
2021年度 経常収益額: -
経常費用額: -
(収益内訳)
会員募集の有無 なし
正会員内訳
その他の会員内訳
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ホームページアドレス
HP制作者募集の有無 なし
ボランティア募集の有無 なし
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